茶疗遍地开花
然而你知道吗,“茶疗”这个听上去非常传统的词,实际上是个新时代的产物,它的第一次被提出是在1983年10月的“茶叶与健康文化学术研讨会”,提出者就是浙江中医学院(现浙江中医药大学)林乾良教授,林乾良教授自80年代初就开始搜集整理古代医书典籍中散落的涉茶文献,经过细致的整理,归纳出了现今非常著名的、被陈宗懋院士主编《中国茶经》收录的“茶叶的二十四功效”,在此基础上,林乾良教授结合中医理论实践,提出了“茶疗”一词,林教授也被誉为“茶疗理论奠基人”。
关于茶疗,有的人并无听过,有的人错误认为,有的人一知半解,有的人则以讹传讹。那么:
1
真正的“茶疗”到底是什么?
茶疗对我们人体有着怎样的好处呢?
那么,可以和大家说,这种认为是绝对片面的,也是不科学的,我们也一直在提倡说莫把茶当药,治病救人靠茶,那也是茶无法承受之重。茶疗到底是什么呢?这是我们的第一个问题。
2
茶疗究竟有没有科学依据呢?
既然茶疗被提出来了,也已经到了实践阶段了,总得有个理论基础吧,那么茶疗究竟有没有理论依据、科学依据呢?有!那就是十分著名的“茶叶二十四功效”,这茶叶的二十四功效是林乾良教授的得意之作,梳理了古书中所记载的所有茶叶保健功效并加以总结所得出,那么这个二十四功效分别包含哪些呢? 这是我们的第二个问题。