普洱茶坊间广泛流传着生熟配的传说。据说:生熟配既有生茶的鲜活性,又有熟茶的醇厚感,可以根据自己的口味自由搭配。 那!这不是完美的搭配吗? 有茶友提问说:这样好的东西为什么在市面上我从来没有听说过? 坊间广泛流传的生熟配,一般指普洱熟茶和生茶的干茶混拼。
普洱茶坊间广泛流传着“生熟配”的传说。据说:“生熟配”既有
生茶的鲜
活性,又有
熟茶的醇厚感,可以根据自己的口味自由搭配。
那!这不是完美的搭配吗?
有茶友提问说:这样好的东西为什么在市面上我从来没有听说过?
坊间广泛流传的“生熟配”,一般指
普洱熟茶和
生茶的干茶混拼。上世纪90年代起就一直有厂商在尝试。却因三个问题而一直搁浅!
茶类差异越大参数差距越大。满足一种茶品的
冲泡参数往往不适合另外一种茶品的
冲泡,而
普洱生
熟茶刚好属于这个范畴。
“生熟配”最想做什么?就是在喝到
熟茶的感觉中,也同时能喝到
生茶的香以及一点点
回甘。要是真要选择“生熟配”,推荐选择
老生茶与老
熟茶,让时间把新
生茶茶性变得更平和,把新
熟茶的
仓味和燥感去除,这样两者应该会更搭配。但其实同样的感觉,
轻发酵的
熟茶就基本可以满足您的要求了。
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