喝普洱茶的时候,我们常常会感觉身体有点微微的发热,敏感一点的人甚至会发汗,这就是我们常说的体感。
发热的原因
其实每一款茶叶对每一个人来说体会都不一样,有的人体感相对比较敏感,有的人的体感比较迟钝,比如说某一款茶对应了你的身体体感特征或是经络的运行,你就有了冒汗的感觉。从生物学上讲,发热发汗是由三个方面引起的。
第一是由于普洱茶内含物质丰富,比如说多糖类,果胶,和一些碳水化合物这些物质,会一定程度引起身体产生食物的热动力效应。
第二个原因是因为茶多酚以及茶叶中含有一定的氟,会刺激肌肉产生热量。
第三是因为茶汤本身的温度一般比较高,身体的自我散热机制也会让我们身体感到热感,但是这个因素的影响不大。
体感好的茶叶就是好茶叶吗?
答案是不一定,体感并不能作为判断一款茶叶好坏的依据。因为引发体感的主要物质还是茶多酚类,但是不能仅靠一种物质的多少高低来判断这款茶叶的质量。