如何正确识茶
第一,参加国家的职业资格证书的培训和考试。第二,可以到相关院校的茶学专业去旁听茶叶品鉴课或者审评与检验。
如何科学泡茶
泡茶第一个要讲究的就是茶具。玻璃杯-杯泡:适合名优绿茶,黄茶,白茶冲泡。紫砂壶-壶泡:适合乌龙茶,普洱茶,红茶冲泡。瓷盖碗:盖碗泡:适合各类茶冲泡。第二,水质。要求干净,清洁,没有异味,就是符合饮用水的标准。水温的高低也会影响茶叶的功效与口感。嫩的水温低一些,老的高一些。3克茶叶可以到180~200毫升水,一比六十到一比七十之间。一般杯泡的泡个两三分钟就可以了,乌龙茶后面泡的时间比前面要相对久一些。一般的茶都是泡三次,乌龙茶可以泡四五次,普洱茶一般由个人口味决定。泡茶敬茶一般七八分满就可以了。
第一,看茶喝茶。
第二,看人饮茶。
第三,看时饮茶。
第四,饮茶贴士
(责任编辑:茶小仙)