春茶，通常指由越冬后茶树首先萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的安居乐业，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰厚的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶味道鲜活且香气宜人富有保健作用。
接下来就为大家介绍五种春茶。“明前春茶贵如油”，你绝对不能错过的五种春茶
1.西湖龙井
西湖龙是绿茶的一种，含有氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，故西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，相信就算是不爱饮茶的朋友也对龙井毫不陌生。不但有消臭、助消化功效，还可以美容养颜。“明前春茶贵如油”，你绝对不能错过的五种春茶
2.洞庭湖碧螺春
碧螺春产自我国第二大淡水湖太湖内的岛屿洞庭西山上，洞庭西山空气湿润，云雾悠悠，土壤呈微酸和酸性，适合碧螺春的生长，洞庭西山还盛产水果，碧螺春和果木交错种植茶吸果香，花窨茶味。碧螺春属于绿茶的炒青类茶。含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C 维生素E,鞣酸，咖啡碱等营养成分。碧螺春有绿茶的所用功效和作用。碧螺春的功效与作用有抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，提神，减肥，解酒，防辐射，防龋齿和
利尿的功效和作用
3.明前雀舌
对于这种茶，很多人是感到很陌生的，更别说喝过了，的确，这种茶在我们的生活中是比较少见的，但是不可否认的是，这种茶对于我们来说是非常有好处的，它具有清心明目还有降压，帮助消化等等作用，甚至还有减肥的功效，所以我们也建议朋友们可以尝试一下这种明前雀舌茶。
4.顾渚紫笋
顾渚紫笋茶是浙江传统名茶。产于浙北长兴县水口乡顾渚村，早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。紫笋茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展，形似兰花。成品色泽绿翠，银毫明显，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜美，茶汤清澈晶亮，叶底细嫩成朵。被誉为“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”。“明前春茶贵如油”，你绝对不能错过的五种春茶
5.普洱茶
普洱茶产于云南普洱及西双版纳、思茅等地，生产历史十分悠久，在唐代就已有与康藏地区的普洱茶贸易了。普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料，加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺，使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于许多国家和湾澳地区，被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。用普洱茶蒸压后可制成普洱沱茶，七子饼茶。
春日百花艳，茶香最风华。春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致，可见春茶被追捧不是没有原因的！
(责任编辑：茶小仙)
