很多人在初买茶叶的时候,都不知道买什么茶好,其实一般来讲,买茶中会碰到的问题一般分为三类:买哪里的茶?买哪种的茶?买什么价位的茶? 1、买哪个地区的茶 俗话说一方水土养一方人,如果你所在的地方是茶区,那就从当地产的茶叶开始尝起,中国茶叶多姿多彩,也形成
很多人在初买
茶叶的时候,都不知道买什么
茶好,其实一般来讲,买
茶中会碰到的问题一般分为三类:买哪里的
茶?买哪种的茶?买什么价位的茶?
1、买哪个地区的茶
俗话说“一方水土养一方人”,如果你所在的地方是
茶区,那就从当地产的茶叶开始尝起,
中国茶叶多姿多彩,也形成了丰富的
茶文化。但传统意义上的茶归根结底是“风味食品”,地域特色浓厚。
如果你所在的地方不是茶区,那就看看当地人都习惯饮用什么
茶类,比如北京人爱喝
茉莉花茶、江浙一带喝
绿茶、广东福建喝
乌龙茶、藏民长期喝
黑茶。
2、买什么价位的茶
市面上的茶叶下至几十块,上至几万,什么价位的都有,那么越贵的茶越好吗?有一句话在很多领域都适用:一分钱一分货,十分钱两三分货。
茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的
原料,经常有原产地保护和特定的品种,有时需要手工
采摘和手工
炒制,这种
制作工艺生产出来的茶叶
价格是可想而知的。大宗茶在生产上比较粗放,对品质要求比较低,全程机械化以实现低价。
在大宗茶与名优茶之间,50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间,买500元的
安吉白茶还是买5000元的
金骏眉,其实没有太大的可比性,只有口味偏好,没有太大的品质高低之分。
3、买哪种品类的茶
中国茶大致分为
红茶、绿茶、青茶、
黄茶、
白茶、黑茶
六大茶类,
六大茶类又细分出无数种茶,每一种茶又都风味不同,那我们该怎么在这么多茶中找出自己爱喝的那一杯呢?答案是:从蹭喝开始。如果你的身边有爱
喝茶的朋友,不妨跟他们要一点先品尝品尝。
(责任编辑:茶小仙)