茶，很多人说，喜欢普洱茶的人往往都比较能够接受熟茶一些，我是不大能够理解的。因为相比较而言，普洱熟茶实在有些“另类”，不论汤色还是口感都实在不怎么符合传统茶的口感，倒是生茶，更加容易接受一些，而我身边不少喝普洱茶的人也都表示对熟茶没有太大的热情。
那么为什么还有不少人认为熟茶的接受度高于生茶呢？我想有这种想法的人大都应该是普洱茶界老司机吧，他们的圈子里估计熟茶接受度会高一些。从近两年普洱茶的发展来看，普洱熟茶大有赶超生茶的趋势，为什么呢？因为普洱茶向来被人们归在“养生保健”一列，而熟茶的此项功能更为凸显，其接受度自然会大大提高。而这几年人们的养生保健意识越来越强烈，这就无疑给熟茶的“上位”带来了很大的机会。那些茶界老司机呢，品遍各种茶类之后，对于口感的是适应度自然不用说，更主要的是他们对于茶品对其内涵有了更高的期许，熟茶自然而然就成了最佳选择。
那么对于刚接触普洱茶的人又是什么样的态度呢？这类人接触普洱茶很有可能是带有某种目的的：我要喝普洱茶刮油减肥；我胃不好，听说熟茶暖胃。在这样的情况下，普洱生茶并没有熟茶占优势，因为什么绿茶、白茶这些都有可能取代生茶的位置，尤其对于女生来说的话，花茶可能是减肥更好的选择。而能取代熟茶的可能就是红茶什么的，至于红茶和熟茶的接受度哪个更高，这个还真是不好说，就个人而言一开始是不太能够接受红茶的，感觉香气太浮夸了。大概在这样的情况下，接触普洱熟茶的人就会多一些，但我想这并不能说明熟茶的接受度高，只是对于那些刚接触的人来说，普洱熟茶比生茶多了一些选择的理由吧。如果抛开这些外在因素的干扰，单纯从口感来说的话，我想生茶应该更加适口
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