显然是有的,而且很多的手工茶叶!
只有喝到了机器和手工制作的茶叶,你才会真的明白之间的区别!
下面给大家说下,为什么普洱茶为什么还是在手工制作茶叶?
1.机器制作的茶叶和手工制作的茶叶,从口感和品质上的差别很大。在杀青步骤上面,机器制作的茶叶碎茶比较多,而且青草味很重,茶叶的内物质丢失一部分。而手工制作的茶叶条索完整,内物质很好的保留在了茶叶里面。
2.普洱茶的消费市场并不大,普洱茶的销量只占整个茶叶总体销量的百分之五,你能想想的少,而且是很少。总体的销量小,消费市场不大,所以并没有形成特别大的规模化,亦没有什么规模化的生产,很多的厂家依然是手工制作普洱茶。
3.炒作的茶和喝的茶,不论炒作的茶也好,真正喝的茶也罢,都是需要手工的。炒作的茶,纯手工制作是一个基本的环节,如果连手工都没的了,还炒作个什么?
喝的茶,自然就不用说了,很多遵守商业规则的商家,还是一心要把好的普洱茶推出去,让茶友喝到真正的普洱茶,用户增长了,市场自然会扩大。
普洱茶以前都是边销茶,也就是这十几、二十年才算是国内有点销量,所以很多的技术依然是处于原始和发展的状态,手工茶依然是主流毫无疑问。