最近一则关于“普洱茶致癌”的话题再次刷爆爱茶人的朋友圈，一时之间，不少朋友陷入了困惑之中，甚至都被吓得不敢喝茶了。还有茶友说，吓得他赶紧把家里的熟茶拿去扔了。我们姑且不论这样的人有多少，但小编相信这则消息对不少茶友之前的认识还是有一定冲击的。
从有普洱茶的时候到现在没有谁说是因为喝了普洱茶致癌去世的，计划经济时代，普洱茶都出口法国了，法国人拿去当药用的。大家不去相信全国唯一的一位茶学院士陈宗懋老先生的话，无非是戳中了了两字“致癌”，能致癌的黄曲霉素只有在储存不当潮湿的地方才会发生，是发霉变质的茶叶，只要正常工序制作、正常仓储下的普洱茶是没问题的。如果只喝发霉的茶叶，不要说是普洱茶了，发霉的大米，发霉的面粉一样都是致癌的。
所以，朋友们需要认清，致癌的不是普洱茶，而是发霉的普洱茶中含有的黄曲霉素。
为了不让喝普洱茶这个本来有利于我们身体健康的习惯变成致癌的罪魁祸首，茶友们需要学会鉴别普洱茶到底是不是发霉了。选择那些原料来源有保障、工艺稳定、仓储状况良好的普洱茶是我们要首先要做的。因为只有这样，我们才能避免喝到发霉的、或者品质不好的普洱茶。
也许你会说，今天的内容与我们的视频没有关系。那么，你是一个细心的人，书剑论剑的魅力，你一定也能get到，如果你没发现，现在你一定已经转回去看了小编要告诉你的是：普洱茶与黄曲霉素也没有必然的关系。
