茶叶的知识真的很多，对于我们想为茶做点什么的人，感觉都快脑壳空空了，因为似乎该不应该讲的，都讲完了，但这些知识，不管你以前是否听说，但我们有必要发一下，让更多人了解一下。
广岛原子弹爆炸之后，癌症病发率低是因为当地人喜欢喝茶。
对百岁老人长寿调查中发现，有八成百岁老人有饮茶习惯。
3. 抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒。
5. 常喝绿茶，癌症的发生率都降低60%以上。
6. 63257名经常喝红茶的人，患帕金森氏症的概率降低了71%。
7. 每天饮茶10小杯，心血管疾病，危险指数可以减少42%。
8. 白内障患者，无饮茶习惯的则占71.4%。
9. 1300名糖尿病患者，82%，症状明显减轻。
10. 每天喝8-10克茶叶，减掉的脂肪约为3斤。
11.人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。
13. 一斤芽茶，需要60000-80000个芽头。
14. 3000年前，230亿美元，茶产业全年产值的70%。
