长时间高温闷泡，到底是喝茶还是喝中药？
经常习惯性长时间闷泡茶叶的人，原因只有一个:懒。茶叶一投，开水一冲，盖上盖子，不管了，想起来才喝一口，然后发现苦得要命！！而经常高温闷泡的，那绝对是一个喜欢用保温杯的懒人！！
保温杯简直是毁茶神器，因为很多人都会忘记及时出汤
水杯泡茶温度降至适口的程度就要喝掉，不要长时间浸泡
有滤隔功能，可以保证茶汤与茶叶分离，方便饮用；另一方面，可以自己根据泡茶的浓淡喜好，停止茶叶的继续浸泡，一句话就是不要懒，泡茶的时候看汤色浓度差不多就及时倒出茶汤或是拿出茶底，就多的这一步让你健康喝好茶，我保证。
投茶量过多，破坏口感的同时也造成了浪费
投茶量过多估计是不少人的毛病了，我也算之一。投茶的时候总感觉不够味，往死里加茶叶，结果一泡开，满满一碗茶底，出汤再快也避免不了过浓的茶味，最后都是以倒掉部分茶叶结尾，好茶这么浪费良心真的有点痛。
制茶量过多，就会出现酱油汤
拆招熟悉3克或5克的量，投茶量少可以弥补
可以用电子秤熟悉3克5克甚至8克的量，也可以先从单泡装茶叶品饮开始，熟能生巧，看触习惯了这几个量的茶叶，日后你的投茶量把控就可以比较准确了，传统冲泡的8克或10克，个人饮用的5克等，都容易把控。
单泡装普洱茶可以帮助你对茶样建立基本的重量印象
延长时间出汤可以增加茶汤的浓度
泡茶水温不对，忽高忽低好折腾
刚接触茶叶不久的朋友可能会有这种问题，比如将一把娇嫩的绿茶丢进沸水里闷泡，愣是将小清新绿茶喝出了黄菜汤的味道；或是将普洱茶接饮水机的热水来冲泡，结果满口都是水焖味，意料中的那些香气和良好口感根本就没感受到，再也不能愉快地喝茶了~~
水温太低，茶叶泡不开
拆招水温基本功做好，沸水90度85度自由转换
想进入健康喝茶领域，先要弄清楚基本的沸水泡、90度还有85度泡分别对应什么茶类，这就像你要出去吃饭，你肯定会先挑哪个菜馆子适合你的胃口或风格一样，基本功不能少。
小青柑要用沸水冲泡
沸水适合泡发酵度深、叶子较粗壮的茶类，如普洱茶、柑普茶和乌龙茶等，90度水一般用于冲泡发酵度较轻芽叶较细嫩的名优红茶，或是三级及以上的粗壮绿茶等；85度水一般都用来冲泡名优绿茶啦。当然，这里的90度与85度只是一个参考数，允许自行调整。
野生古树红茶可以用90度左右的热水冲泡
水温对泡茶的影响还是蛮大的，所以你可以根据你的饮茶环境来选茶。
夜晚喝茶肆无忌惮，失眠心悸怪谁呢
总有些任性的朋友喜欢晚上乱喝茶，浸淫茶界多年的老茶鬼也就罢了，毕竟人家喝一轮下来也不会有什么不良反应，但是功底不够深厚或是体质异禀的朋友就有点苦哈哈了，心跳加速、睡不着，严重的甚至睁眼到天亮，喝个茶赚回了两个黑眼圈，怪谁呢？
拆招晚上喝茶宜淡宜温和，睡前1小时不喝茶
茶叶中的咖啡因有刺激神经的作用，所以晚上喝茶少碰生茶、乌龙茶和绿茶；可以喝点温和香浓的柑普茶或红茶，良好的香气有肋于舒缓神经、放松自我，特别适合晚上喝。或是有富含有安眠作用GABA的熟茶，春茶发酵的熟茶少不了。
睡前避免体内有太多的水分，会加重肾脏的负担，所以晚上喝茶除了喝温性茶饮，喝淡茶，还要减少饮茶量，睡前1小时停止喝茶，给身体正常排水留一点时间，有益于睡眠之后的身体运行机能调整。
好了，愿你时时有好茶，也懂得怎样喝好茶，对自己好一点哟，不良茶饮习惯毁掉好茶的同时可能也会对健康有一定的负面影响，要记得有则改之，无则加勉哈。
(责任编辑：茶小仙)
