争议普洱茶到底是什么茶
时间:2023-11-28来源: 莫道茶事 作者:佚名浏览:
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普洱茶向来有争议，目前有三种说法，一是大部分人认为普洱茶是黑茶，一说普洱可以单列一类，再者就是说普洱茶是绿茶。那么普洱到底是个什么种类的茶呢？ 普洱最早记载于唐朝樊绰撰的《蛮书》，算来有一千多年的历史了，可见其出现的年代更为久远。再来看看黑茶，源于宋
普洱最早记载于唐朝樊绰撰的《蛮书》，算来有一千多年的
历史了，可见其出现的年代更为久远。再来看看
黑茶，源于宋代前后，但就从
历史来看，
普洱为先，
黑茶巨其后，单从
历史来看，把
普洱茶简单表述为
黑茶，显然不够准确。
六大基本
茶类的划分是依据其加工
工艺来分类的，作为云南特色的
普洱茶，大家熟知且无争议的共识就是分为：
生茶和
熟茶。
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