国有林,从词面上解释是国家所有的森林,山林权属于国家所有。山上的一草一木包括茶树都属国家所有。我们所说的国有林概念茶,是指长在国有森林里的古树茶。
在上个世纪七八十年代,人为对古茶树进行砍伐、矮化、修剪等,使得易武的古茶树受到了很大程度的破坏。当时唯有深山老林里的高大茶树未遭波及(也就是国有林),恰好就被瑶族人找到并管理起来。所以现在也有一个说法,“易武最好的茶都在国有林”,当然这个说法也有一定的局限性。
国有林里确实有一些顶尖的古树和好料,但并不代表所有国有林里的茶都是顶尖。国有林的茶,曾经是没人要的。后来随着古树茶概念的兴起,茶质越来越受到重视,曾经没人要的国有林茶树,如今却成了抢手的香饽饽。
之前有接触到一些朋友,他说他不缺茶喝,因为他家里的茶根本喝不完。现在一般都是遇到自己非常喜欢的、品质好的会买一些。国有林古树茶便以其独特的品质和口感特征成为了很多朋友的最佳之选。再加上很多人都喜欢别人没有的东西,如果你的朋友有一款很不错的茶,你没有,那你肯定会想办法弄一饼,甚至还要弄一个他也没有的。很多国有林古树茶非常稀缺,比较珍贵,自然而然就成为了这类朋友的上佳之选。
其次,就是国有林远离尘世的喧嚣,大多藏于原始森林之中,较少受到人为干预。生态环境非常好,这里生长的古树茶山野气韵强,口感滋味独特……让人喜爱。