作为西方文明的标志之一，葡萄酒自公元前7000-5000年出现以来，一直在人类社会中扮演者非常重要的角色，甚至曾经有过当做药物来使用的悠久历史。
无独有偶，中国的茶叶也拥有类似于红酒的历史，从四千多年前出现被古人当做治病良药，到后来被贵族当做一种高级饮品，再到现在成为了普通人喜欢的日常饮品。
一、重视出产地
茶叶，不同的产区出产不同的名茶，例如西湖的龙井，洞庭山的碧螺春，武夷山的金骏眉、岩茶，安溪的铁观音，凤凰的单枞，云南的普洱茶、红茶，福鼎的白茶、黄山的猴魁……这些茶都因产地的特殊而出名，它们的产地也因茶叶的扬名而蜚声海内外。
作为酿制葡萄酒的葡萄，在法国不同地区种植侧重不同的品种，波尔多的左岸以出产CABERINET SAUVIGNON(加本纳或叫解百纳)出名，而右岸以出产MERLOT(梅洛)出名；罗纳河谷地区以出产SYRAH(穗乐仙或叫西拉)出名；勃艮第以出产PINOT NOIR(贝露娃或叫黑皮诺/黑比诺)出名，不同的葡萄品种并没有优劣之分，只是在口味上有着不同的风格。
不论是葡萄酒还是茶叶，它们都是特定产区出产特定的酒或茶，而其它产区即使模仿再好，也很难超越。
二、品饮器具很重要
葡萄酒在品饮时，也要选择优质的水晶高脚杯，以优质清水作为漱口用，讲究倒酒、品酒的礼仪，以及安静舒适的品酒环境，从这些内容看，葡萄酒与茶叶有着非常相似的一面。
三、品饮方式要讲究
1、温度
茶在品饮时，首先要把握冲茶的水温，水温太低茶香散发不出来，太高又会损害了营养物质。
葡萄酒也同样很注重饮用温度，一般红葡萄酒是在17~20度饮用，温度太高酒的滋味会失去平衡感，酒温太低香气被锁住散发不出来。
2、观看
茶汤的品鉴，以色泽饱满、清澈透亮、带有光泽者为上品。
葡萄酒以晶莹透亮，带宝石光泽、饱满柔和才是好酒。
不论是茶叶还是葡萄酒，如果看上去混浊并有絮状沉淀了，就是已变质的酒或是品质非常不好的茶叶。
3、闻香
茶的香气要悠香持久，可以复杂多样，却不能有刺激性的味道出现。
葡萄酒在闻香时，最重要的是酒香饱满平衡，香气变化多样，层次分明才为美酒。
茶香和酒香之中，都会含有花果香，这也是茶叶与葡萄酒的另一个相同点。
4、入口
【结语】
葡萄酒与茶叶都是人类在文明发展史上的智慧结晶，代表着东西方文化的相同与差异。相信在不久的将来，欧洲会有更多的人喜爱东方茶叶，中国也会有越来越多的人爱上葡萄酒。
