
中国人饮茶的时间很长,品茶也是很讲究,其实只要适合品茶人的心境就好,没有一成不变的逻辑思维来框定。很多人会问到,品茶有哪些方法?该怎么品茶?品茶方法大概可归纳为三看、三闻、三品、三回味,让我们一起来了解下详细的知识吧。
品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种,其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水细细品啜,这便是“品茗”了。
品茶正确的方法,关键就在于三看三闻三品三回味
1、品茶有三看
2、品茶有三闻
三闻即干闻、热闻和冷闻。干闻是指闻干茶的香气;热闻是指开泡后趁热去闻茶的香味;冷闻是指热茶在温度降低后再闻茶盖或杯底的留香。
3、品茶有三品
4、品茶三回味
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