
云南普洱茶现在是喝的人越来越多了,因为茶叶本身养生功效十分的多,而且喝起来口感也是相当的好喝,现在大大小小的普洱茶客如雨后春笋般涌现出来了。普洱茶好喝,喝的人也多,很多新茶客都是一泡茶从早上喝到晚上,基本上一天都在喝普洱茶。有人就会问,普洱茶可以喝这么多吗?
云南普洱茶,是采用云南省范围内大叶种晒青毛茶为原料加工制作而成的,普洱茶是茶叶类别中的后发酵型茶叶,茶叶中的大部分茶多酚、茶碱、氨基酸等微量元素都会随着茶叶陈化的时间慢慢的氧化反应掉。陈化了一段时间之后的普洱生茶,茶叶开始慢慢的转变成稳定的温和属性,冲泡出来的茶汤口感较为平滑,没有生茶刚刚做好时的那股野性。
很多人问普洱茶能不能多喝,主要是因为害怕茶叶喝多了会有刺激胃,在很小的时候,大人们经常跟小朋友们说,小孩子喝多了茶对胃不好,少喝点茶水。普洱茶与之完全相反,普洱茶因为一直都处于后发酵的状态下,发酵在茶叶内部会产生大量的有益菌群,这些有益菌群体在茶叶冲泡的时候会随着茶汤一起进入胃部,在人体的胃部形成一层保护膜的作用,十分完美的在保护着人体的胃部。