当前位置:普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

这是喝茶人都在关心的一个问题

时间:2023-12-08来源:守兴昌号 作者:佚名浏览:
我在茶山直播给大家展示守兴昌茶叶古茶树原料基地的时候,经常会有茶友会问我:这棵茶树有多少年了?每每这样的问题都让我无法回答,因为据我所知,还没有谁能仅仅通过看树围看叶底就判断一棵树的树龄是100年、300年还是500年。那些广为人知的千年古树、茶王树的树龄也
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
我在茶山直播给大家展示守兴昌茶叶茶树原料基地的时候,经常会有茶友会问我:这棵茶树有多少年了?每每这样的问题都让我无法回答,因为据我所知,还没有谁能仅仅通过看树围看叶底就判断一棵树的树龄是100年、300年还是500年。那些广为人知的千年古树、茶王树的树龄也是人们根据历史文字记载大致推测估计的,并不是一个准确数字。
 
因为目前市场上的古树茶极受大众欢迎,很多人一看到茶叶包装上写着800年古树、千年古树就会很激动。但是我们不要轻易被树龄欺骗。树龄大并不代表茶叶的品质就好,树龄大只是代表这棵茶树的树围大而已,品质与树龄没有必然的关系。有的茶树看起来很大,但是其口感并不是很好,所以我们不要被树围和树高欺骗了,最重要的是我们要对茶叶口感有本质上的辨别
举个例子,就像凤庆那棵3200年的、据说曾经进贡过周天子的锦绣茶王树。如果将其鲜叶采摘下来后,杀青时锅温过高或者炒糊了,又或者是在太阳下日晒没有晒干……诸多因素干扰,那做出的茶叶其品质就一定就很好吗?
 
关于树龄,笔者一直强调树龄在100年以上称“古树”,在2012年《西双版纳傣族自治州古茶树保护条例实施办法》中的第二条明确指出“古茶树保护是指对生长在本州行政区域内的野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树、过渡型茶树、野生近缘型茶树茶树群落、茶园和单株所采取的保护行动和措施。”
最后我还是想对各位茶友说,不要被别人的故事和情怀所欺骗,喝茶要追根溯源,喝茶要明白真相,喝茶更要学会探索真相。
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 茶叶包装  西双版纳  栽培型  古树茶  普洱茶  喝茶  普洱  茶树 
热点排行
相关文章
方舟子与茶人“普洱茶致癌”论
方舟子与茶人“普洱茶致癌”论
喝茶人最爱问的20个问题答案在
喝茶人最爱问的20个问题答案在
喝茶也讲究“风水” 还能影响
喝茶也讲究“风水” 还能影响
80后小伙在深山里种的茶园征服
80后小伙在深山里种的茶园征服
茶人不能不知道景德镇的这些事
茶人不能不知道景德镇的这些事
这些爱喝茶人的通病你有吗
这些爱喝茶人的通病你有吗
制茶人与事茶人的茶汤
制茶人与事茶人的茶汤
茶人说品茶
茶人说品茶
中国茶人做茶是为了利益还是情
中国茶人做茶是为了利益还是情
我为茶人朗读:《茶香一片》
我为茶人朗读:《茶香一片》
化危机为契机:让普洱茶重新点
化危机为契机:让普洱茶重新点
茶人茶道茶江湖
茶人茶道茶江湖
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183