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普洱生茶颜色墨绿
普洱熟茶颜色褐红
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区分生茶和熟茶的方法
闻气味:生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味;
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普洱生茶富含丰富的茶多酚,性属清凉,清热、解毒、止渴生津、通便等。适合夏日天气炎热时饮用。普洱熟茶具有降三高、去油解腻的功效,另外因普洱熟茶经渥堆发酵加工后,其茶性温和,具有安神、养胃的作用,较适合老年人及失眠、胃寒者饮用。
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口感:汤色红浓明亮,汤感醇厚,粘稠顺滑,有饮米汤之感。饮后回甘,喉部具有明显的清凉感,糯香萦绕齿间,浓郁而持久。
选购普洱茶四大要决
一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。
二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。
四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。
选购普洱茶六不要
不要以错误年代为标签;
不要以伪造包装为依据;
不要以深浅色为借口;
不要以添加味道为假象;
不要以树龄为考量。
(责任编辑:茶小仙)