树高多在1.5-3米，因有人工管理，茶叶因种生有时产生变异，嫩叶上有很多银毫，半展开的嫩叶3-5厘米，成熟的叶片长度可到6-15厘米，叶片比野生型茶树稍薄，毛茶颜色呈深绿或黄绿色。茶性强烈，香气馥郁，与野生茶比起来，汤水稍薄，但口感更加多样化，也是目前茶叶市场高端茶品的主流。
云南有许多晒青茶来源属于野放茶，即茶园经栽种后，很少有人工进行管理，不施加化肥农药，只稍作除草与翻土整理，优质茶树树龄越五六十年，树高约1.5-2米，茶树叶质肥厚，色泽较深，香气口感介于栽培型古树茶与茶园茶之间，兼具野生茶与茶园茶的优点。香气比茶园茶更为沉稳，但又比古树茶高扬，汤质甜绵，亦有喉韵。优质野放茶的口感不亚于一般古树茶。
