各位茶友，无论你此时身处何处，外面是冰雪严寒还是热带风光，正值春天的时令，万物萌发、涌动，一点点新绿，是最动人的颜色。萌发、新绿；含着生机和希望。我们就在春天里，做一把春茶、喝一杯春茶、贮藏一箩筐春茶，尽情享受春天的萌发和新绿，享受希望，别辜负这段美好时光。
做春茶
赏春茶
喝一杯春茶 春茶里面收集了、贮存了最好的春天信息，关于春天的记忆，只有你自己知道的苦涩香甜。
嫩芽叶，开水锅里捞一把，拌上喜欢的佐料：红辣椒、黄姜或酸笋、蒜或鱼腥草---凉拌茶，真是很好吃。
白茶 草香、青果皮香；似有似无的清甜；汤色晶亮。干茶银白显毫、叶底匀齐明亮，享受的是嫩甜清纯，大自然的芳菲，阳光雨露。
用100度清泉水冲泡，玻璃杯具、白瓷杯具。
可能布置的茶席就顺手布置上：在茶席上配竹枝--竹子有节，积极向上，一丛一片的自成一种势力；柳枝--杨柳轻扬，诉说着依依不舍；樱花，蕴含生命等你回来的意境；或时令小花如云南迎春、报春、海棠、桃、李、梅，总是孕育新生命的意思。
红茶 云南红茶有红糖香见长、蜂蜜香、果香，熟透了的水果味。糖香馥郁持久，汤色红艳泛金黄明亮，滋味浓强、鲜爽。黄金圈、冷后浑
用90度以上沸水（软水）冲泡。玻璃杯具、白瓷杯具。
随手布茶席，配置干果、牛奶、黄柠檬，可食可看。
绿茶 清远高洁，神仙一般意境 晒青绿茶花香、烘青绿茶甜香、炒青绿茶豆香、炒花生的香，新鲜绿茶的外观色泽绿润、有光泽，汤色黄绿明亮，有清香、兰花香、熟板栗香、豆香味等，滋味甘纯鲜爽，叶底嫩绿柔韧明亮。
炒青、烘青绿茶用90度以下低水温冲泡就好，或可以用冷水泡，其豆香、花香甜香都显示出来。晒青茶及普洱生茶还是要用高水温（尽量94度）冲泡，散发的是清香，特有的地域香、品种香往往在汤中或挂杯中。
随手可及的任意茶具，刻意的话就遵循朴素、大体一致的原则。
随手的茶席：仙人掌，绝配湖北的仙人掌绿茶、还有台湾的港口茶。代表着坚强、坚韧、坚持，我一直衷情这两款茶，一时还想不出云茶中哪款与其相媲美。
松球，绝配普洱茶席；
火焰花，又叫彼岸花的，应与菩提子、佛手、星月、十字架等等一样，与佛与禅与几大宗教与茶相关；
山茶花，与茶树在植物分类上同属，用来表姊妹情深，我更愿用茶花表乍暖犹寒里的一把火！
藏春茶
贮存一箩筐春茶。在好的条件下，新做的白茶、红茶、晒青茶、普洱生茶都耐贮存。竹筒、土罐、瓷、金属罐都行。再打开品尝时，让你觉出茶与你一起成长、成熟。把能做的、能收集的春茶精心包装好，把今年春天的点滴记忆放进去，封存，藏起来，年年如此。浓缩春天的美好，拉长春天的时段。
