当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

有了茶圣陆羽中国人才真正懂得了喝茶

时间:2023-12-14 10:42来源:物道精致生活 作者:物道君浏览:
陆羽,唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他编写了《茶经》,发明了茶具、茶道、茶艺,开启了一个茶的时代。
普洱茶
陆羽,唐代学家,被誉为“仙”,尊为“圣”,祀为“茶神”。他编写了《茶经》,发明了茶具茶道茶艺,开启了一个茶的时代。
在人们心目中,他仙风道骨,庄重伟岸。像很多教科书上写的,陆羽一出生就天降大任于斯人也,从小就立下成为“茶圣”的宏大理想,可事实真的是这样吗?
不是的,没有任何理想凭空而来,没有任何成功纯属偶然。
他和我们一样,会迷茫,会不知所措,也曾碌碌无为,那他究竟是如何一步步成为茶圣的?
 
一、确定自己不喜欢做的事情
仰望名人,人们常常会说:又是一个出生就赢在起跑线上的人。可是陆羽却是一个被遗弃在乱草堆里的人。
公元733年,一个寒冷的清晨,龙盖寺的智积禅师正走在西郊的石桥上,忽闻桥下群雁鸣叫。原来是一群大雁正用翅膀护着一个冻得发紫的弃婴。智积深知自己与这个孩子有缘,有意栽培,并且为孩子占卦取名,以《易》占得“卦辞:“鸿渐于陆,其羽可用为仪。”于是定姓为“陆”,取名“羽”字,以鸿渐为字。
小陆羽从小就被禅师逮住学习佛法,让他以后继承自己的衣钵。虽然陆羽不确定自己长大到底想做什么,但是他非常确定他不喜欢佛道,讨厌每天念佛经。平日念经打瞌睡,一到休息时间泡茶,陆羽反而精神百倍,一招一式学得特别快。
12岁那年,小陆羽不愿意皈依佛门,偷偷离开了龙盖寺。陆羽在自传中曾形容自己“有仲宣、孟阳之貌陋”,也正是因为他这样相貌让他成功成为混进戏班子里,成为一个丑角。有一天,竟陵的名臣李齐物发现陆羽饰演的“参军戏”特别出彩,于是想邀请陆羽来到府上演出。结果陆羽一口回绝了:“我不喜欢演戏,只是为了混口饭吃,但是我现在想学认字,这样我就可以编写剧情了。”
李齐物觉得这孩子是个可造之材,于是将他收为门僚,还将陆羽送到火山门的邹老夫子门下受业七年,勤奋好学的他,还时常主动为邹夫子煮茗烹茶,也借机解惑学习。
年少的陆羽,不确定自己喜欢做什么,但是他却在试着去念经、试着去演戏,最后确定了这都不是自己所好。
或许,当我们不知道未来的方向,不知道自己的喜好时,不要迷茫,不妨像陆羽一样,都去试一试,确定自己不喜欢的做的事情。
 
二 、坚持喜欢的事情
陆羽学成之后回到竟陵城,常与同伴吟诗作对。凭借着儿时跟智积禅师学的泡茶功夫,陆羽的泡的茶常被好友们夸赞,陆羽沾沾自喜。可是有一天,有一位老者却说:“此茶差远矣。”
年少轻狂的陆羽十分不服气,问老者:“何以见得?”老者笑着说:“杼山庙中有一位和尚,你去喝口他的茶便知。”
天宝十五年,安史之乱爆发,陆羽和无数难民一起在战火中东迁,一路上陆羽还尝便各地茶水,都只觉得水平一般。可是有一天,在寺庙讨茶水喝时,才饮一口,却发现此茶饮下,茶香却停留齿间。原来陆羽已经来到湖北杼山,而这位泡茶的和尚正是诗僧皎然。
两人由此结下“缁素忘年之交”。皎然虽是诗人,但是却精通茶道,“隐心不隐迹”的他,常与名僧权贵坐享品茶,让陆羽大开眼界尝到了各地的名茶。
陆羽告诉皎然:“我决定要写一本关于茶的书”,可是皎然觉得,唐诗盛世,当然是以诗留世,怎么能以茶留世呢?陆羽没有说话,因为他知道他的目的并不是流芳百世,而只是单纯喜欢,想要去做这件事。
实践出真知,陆羽开始了“访茶”之旅,他在自传中写着:“身披纱巾短褐,脚着蘑鞋,独行野中,深入农家,采茶觅泉,评茶品水。“
 
他采制品尝了“巴东真香茗”,又探寻了蜀地七大州的茶叶生产情况,概括出茶品之要点:“其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。”
同时他也发现水品的重要性:“山水上,江水次,井水下。”他将天下宜茶之水分为20等次,其中以江西星子县城西庐山康王谷的谷帘泉水为最佳,定位“天下第一泉”。
一次,陆羽同御史大人在驿站饮茶,士兵特别取来扬子江的南零之水,可陆羽用勺用勺扬了扬水,发现这不是南零之水。并将谁倒出一半,看了一眼说到这才是南零水。士兵马上认错指出,路上将水不慎撒出,所以将其他水填充,不料还是瞒不了陆羽。可见,陆羽实则”用心“试水,技艺高超。
不外出的时间,陆羽过着“结庐苕溪之滨,闭门对书”的生活。还在茅草舍中用手煎炒了无数次才发明出“煎茶法”,让茶叶更持久地保持了清香。
十年间,《茶经》既成,32岁的陆羽名声大噪。曾看见过一句话:“拥有自己的喜好,是一件很珍贵的事情。”而能做自己喜欢的事并且去坚持,这才是一件可贵的事情。
 
三、做为了热爱的事情去忍受不喜欢的事情
永泰二年,在扬州访茶。 正遇到御史大人李季卿下江南寻访,听闻“陆君善于茶,盖天下闻名矣。”于是召陆羽来到县官煮茶
陆羽常年在山间野林寻访,衣服难免有些随性脏乱。于是那天陆羽“身被野服,随茶具而入”。反而茶界后起之秀常伯熊将自己认真打扮一番,“着黄被衫,乌纱帽”,去给达官贵人表演茶艺。李季卿对于陆羽“心鄙之”,反而对常伯熊甚是欢喜,高喊着:“这才是茶艺。”
陆羽愤甩衣袖离去,写下《毁茶论》。自己不似白面书生,如一介野夫走于山林间,实在不喜着装打扮之事。可事后却又有所醒悟,觉得自己确实有失风度与礼仪。从此每次煮茶前,都换上最整洁的衣服,像举行一个仪式般,将煮茶尽心而待。
于是他在《茶经》中完善下行茶之事:“行茶道,尚茶礼。”
为了完成最完整的茶经,陆羽也开始尝试做自己不喜欢的事情。坚定地想要去完成一件事,这件事是我们做所有事情背后最核心的动机。
宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。倘若陆羽听到这句诗,大概也只是淡然笑笑吧,因为他也并没有一出生就立下宏图大志,而且一步步发现自己的喜好,然后去坚持。
 
第一步,确认你不喜欢的做的事情
第二步,坚持你喜欢做的事情
第三步,为了热爱的事情去忍受你不喜欢的做的事情
就是以这样单纯的喜好,酝酿出对世界有极大影响力的《茶经》,来源于一个不到三十岁草根青年的著述。
历史茶人数不胜数,茶圣只有一个。因为他,茶不再只是一个路边摊上的小吃,而是一种高尚而深刻的文化追求,已经写入中国人的文化基因,表达于生活的每个角落。
至于陆羽的晚年,写下《六羡歌》表明自己淡泊之志:“不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡幕登台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”然后隐居江南,开园种茶,做了一个老茶翁。
 
 
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 普洱 茶叶 饮茶 茶具 茶道 春茶 茶艺 品茶 泡茶 
热点排行
相关文章
喝茶与健身的妹子你更喜欢哪个
喝茶与健身的妹子你更喜欢哪个
喝茶竟然可以逃脱兴奋剂检测
喝茶竟然可以逃脱兴奋剂检测
喝茶降低死亡率是真的吗
喝茶降低死亡率是真的吗
找一个一起喝茶的人很难
找一个一起喝茶的人很难
如何在夏天喝茶?
如何在夏天喝茶?
你爱的是茶还是喝茶时的自己
你爱的是茶还是喝茶时的自己
喝茶 茶杯很重要
喝茶 茶杯很重要
如果你在喝茶心情尚好那么你一
如果你在喝茶心情尚好那么你一
喝茶是中国人的一种情调
喝茶是中国人的一种情调
喝茶的9个小常识
喝茶的9个小常识
人为什么要喝茶为什么要喝酒
人为什么要喝茶为什么要喝酒
春季喝茶为什么会感觉舌头干呢
春季喝茶为什么会感觉舌头干呢
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号