春季喝茶我们应该注意些什么
时间:2023-12-14来源:说茶网 作者:说茶网浏览:
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由于春季新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
1、别喝新茶
由于春季新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的
多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、头遍茶不能喝
由于
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，
茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
空腹
喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使
茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是餐后一小时再
喝茶。
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人
喝茶无异于火上浇油。
茶叶中的
咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。
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