爱春茶的看过来——春茶的六大特点
时间:2023-12-14来源: 云南滇南古韵茶业微服 作者: 云南滇南古韵茶业微浏览:
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春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉,除此之外春茶还具有以下六大内在的特点。
古人强调
养生要顺应四季,即春生、夏长、秋收、冬藏。
春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之
春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉,除此之外
春茶还具有以下六大内在的特点。
秋冬生物体内均处于敛藏状态,
春茶在休
养生息的同时,储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让
春茶体内的养分更为充沛,外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。
花因香而“活”,茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好,所以
春茶的香气都是其他季节的茶无与论比的。
春天的阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的
氨基酸,而
氨基酸的含量造就了
春茶有别于他季的新鲜淳爽的口感。
因为冬天的严寒,
茶树免除了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,
茶叶没有污染和农药残留。
春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了
春茶中维生素含量最高,保护最好。
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