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存储收藏普洱茶并不只看年份就行

时间:2023-12-15来源:九华康 作者:九华康浏览:
经过了几年的发展,从品新茶到饮老茶,如今,茶叶市场兴起了一股茶叶收藏风。越来越多人认为存的时间越久,茶的品质就越好,价值就越高。其实只有品质好,适合长期存储的茶,且具有良好转化的茶叶,才会时间长了越来越好喝。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
经过了几年的发展,从品新茶到饮老茶,如今,茶叶市场兴起了一股茶叶收藏风。越来越多人认为存的时间越久,茶的品质就越好,价值就越高。其实只有品质好,适合长期存储的茶,且具有良好转化茶叶,才会时间长了越来越好喝。
 
老茶,很多人望文生义,往往都认为时间长的茶叶就是老茶,能够储存三十年以上的茶叶才能算得上是老茶。三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的茶,品的是茶气、时间、内涵等。
说完老茶之时间,还要谈谈老茶活性,必须是把内涵物质非常丰富的茶放在适当的空间陈化、转化,最后熟化,才能成为有活性老茶
 
活性茶:香扬水鲜活,鲜爽渗透力的口感,轻泡水细味甜,重泡气感强苦涩化得快,口韵、喉韵、回韵非常好,韵底足,杯底挂果蜜干香,叶底色匀柔软不硬,老熟茶同样有活性
 
活性茶:香气不显,味杂纯度不高,木香挂喉有收敛感,重泡缺点尽现,叶底色不均无活性,经醒茶无明确变化,入口甜味显无回韵,水薄味淡缺少层次感,气感体感偏弱或无。
 
温馨提示:
如果茶友有收藏茶叶的爱好,建议收藏能够进行后发酵的茶叶,如白茶普洱茶等。因为有后发酵的茶叶在收藏的过程中,茶叶的内质会随着时间的变化呈现出截然不同的滋味与香气,这种变化相比没有后发酵的茶类,其变化的可塑性与可能性将大大提升。
普洱茶的价格越乱,浑水摸鱼的人就越多,茶客就越怀疑。发展到最后茶客越倾向于从茶农手中买茶,普洱茶的品质越来越难掌控。茶商茶农挤没了,普洱茶再度成为农产品,那市场也就没存在的必要了。
(责任编辑:admin)
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