陈年普洱茶说来让人难以置信,一块只有350克、80年历史的普洱茶饼,身价已经达到38000元。在第二届广州茶文化节上,云南茶商提供的100克清代光绪年间贡品普洱茶饼,竟然以16万元的拍卖价格创下了广东茶叶拍卖价格的最高记录。其实普洱茶购买价值在于它的收藏,而收藏越久价值也就越高,所以普洱茶的购买是绝对有价值的。下面具体来看看普洱茶购买价值的几个原因:
首先,一件物品是否具有价值,既取决与它的经济价值又取决与它的文化价值,也取决与它的稀有和不可复制性,古玩、书画、奇石、美玉、邮票等等,都是如此。对好的云南普洱茶来说,回答是肯定的,它具有相当的购买与收藏价值。
第一,普洱茶不同于我国其他的茶类,在我国的六大茶类中,云南普洱茶是十分独特,它“以陈为贵”和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值的高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实,也是广大消费者普遍接受和追求的一种境界。
第二,普洱茶“强烈的地域性”(2002年6月6日“中国普洱茶国际学术研究讨论会”指出的学术定义),决定了普洱茶生产资源的不可复制性。众所周知,普洱茶是以云南境内一定区域所产的云南大叶种茶品,它有自己的不可替代、无法复制的特性。
第三,普洱茶品种资源的“排它性”,注定了生产普洱茶茶树品种的唯一性,普洱茶是采用生长在云南的“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树的品种很多,只要叶面积在40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴,但是“云南大叶种茶树”和其它的大叶种茶树的内在是区别很大的,从叶片的结构看,它们的细胞结构、表皮层、蜡质层、海绵体、石细胞等等都是不一样的;从内含物质成分来看,他们之间对人体健康、品味物质起作用的有效成分的含量是有很大差别的;云南大叶种水浸出物含量高于其他品种15%--20%,氨基酸、茶多酚、咖啡碱等含量也远远高于其它品种,铸就了云南大叶种茶青加工的普洱茶品质的稀有、不可替代和耐储性。
第四,“茶文化”历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶“大盘”走势。从普洱茶销售市场情况看,除香港,台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已达到1.5万吨,增长达40%以上,北京。上海。大连。西安,昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。
(责任编辑:茶小仙)