首先,要弄清楚普洱生茶和熟茶的定义。
那么,普洱茶到底生茶好,还是熟茶好呢?我个人还是比较喜欢喝熟茶,在我看来,喜欢普洱茶熟茶的茶友应该是被普洱茶熟茶的功效与作用所吸引!
那么,熟普洱茶与生茶有什么区别呢?熟普洱茶的功效与作用究竟怎样?
一、熟普洱茶的创制
要了解熟普洱茶的功效与作用,首先就要对熟茶的创制有所了解。创制熟茶的初衷,是为了寻找老生普的替代品。
因此,市场需要一款短时间就能转化良好的“普洱茶”。
于是,普洱茶原产地的云南人走了出来,先派人到广东学习,然后回去几经摸索、试验,发明了熟茶渥堆工艺,创制出了熟普洱茶。
二、熟普洱茶的堆味
新制的熟普洱茶,刚出堆就能达到红汤、陈味的状态,受到很多茶客欢迎。
这也是后来很长一段时间熟茶没有大面积推广和流行起来的原因之一。
所谓堆味,就是熟茶刚发酵出堆不久散发出的特殊味道,一般2年之内的熟茶都会有堆味,甚至历经数年依然挥之不去!
在此,劝茶友们多放几年再喝或直接选购有年份的熟普,经过工艺改进的轻发酵熟茶也是不错的选择。
汤色干净无杂质,比普洱熟茶汤色更为红艳透亮,口感甜醇顺滑,几乎无堆味,是我的淘宝“普洱藏家”明星熟茶。
三、熟普洱茶的功效与作用
熟普洱茶的功效与作用之一,就是提升新陈代谢。
熟普洱茶的功效与作用之二,就是改善肠道环境。
熟茶在发酵过程中产生多种有益菌,可以减少肠道对三酸甘油酯的吸收,改善肠道环境的同时,还可以提高酵素分解腰腹脂肪,有明显的降脂功能。
当然,普洱茶不是减肥药,只起到辅助作用。良好的饮食习惯及作息规律,每天坚持喝一杯普洱熟茶,身心内外兼修,才能更有迷人气质。
经过以上介绍,大家应该对熟普洱茶有一定了解了吧!你为什么会喜欢普洱茶熟茶呢?是不是也是被它的功效与作用所吸引呢?
(责任编辑:茶小仙)