普洱茶茶梗的用处是什么
时间:2018-07-18来源:中吉号茶书院 作者:佚名浏览:
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大家在验茶的时候都会先看看茶叶,在看茶饼条索的时候很多人都会重点看看茶梗多不多,因为茶梗的外观不太好看,看起来会影响茶叶的整体品质,所以很多人还是不太希望看到有茶梗。
很多人在遇到一块新的
普洱茶的时候,都喜欢打开包装看看
茶叶的茶饼面,看看
茶叶条索、干茶茶饼的香味,这算得上是爱茶的人基本操作。
因为
普洱茶看条索可以大概的看出来
茶叶用料的等级,所以大家在验茶的时候都会先看看
茶叶,在看茶饼条索的时候很多人都会重点看看
茶梗多不多,因为
茶梗的外观不太好看,看起来会影响
茶叶的整体品质,所以很多人还是不太希望看到有
茶梗。
我们通常所说的
普洱茶比较耐泡,是说
茶叶在经过了很多次的
冲泡还能有着不错的口感,不会像有些
茶叶冲三次基本上就只剩下水味了。除了因为
古树茶内含物质比较丰富之外,都是因为
茶叶中会有少数的
茶梗调和在其中的缘故。
茶叶中的“味道”主要是存在于
茶梗与叶子中,而芽头中的
氨基酸含量比较丰富,所以如果全芽头的
茶叶,我们喝起来鲜爽度会非常的好,但是
茶叶的耐泡程度就会略差一些。如果在茶中适度的调入一点点
茶梗,可以让
茶叶老嫩适度的前提下增加
茶叶的耐泡普通,当然除了一些追求鲜嫩的全芽头
茶叶,为了嫩可以牺牲一点
耐泡度。
虽然
茶梗看起来是不太美观,而且有太多的
茶梗会较大的影响
茶叶的品质,但是加入一点点就像是在炒菜的时候加入了味精,它能让一盘好菜更有味道!
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