除了古树茶本身的稀缺性,古树茶本身因为经过了上百年的生长,树根早已经深埋地下很深的地方,根系发达可以吸收更多的土壤中的矿物质、树干粗壮更多的存储和运输营养、树叶茂盛能更好的进行光合作用,所以古树茶的营养内含物都会相对更加的丰富。
古树茶大多都错落在云南的大山深处,遮天蔽日的深山雨林已经非常的远离都市,茶山中没有一丝丝的工业污染, 深山中的生态环境已经经历了无数个日月,茶树完全可以达到自给自足纯天然绿色无污染,根本就不会有人跑去施肥的行为存在。
现在被人们发现的古树茶园都已经被各自保护起来了,如:中吉号班盆自有的古树茶园,都是采用科学的茶园管理方法,一年只采摘茶叶春秋两个季节,留给了茶树一个季度的吸收养份的时间,长出来的茶叶更肥壮,内含微量元素更加丰富了,并且让茶树得以修养生息的时间,不至于被过度的采摘而导致茶树提前死亡。
因为茶树生长时间很长,而且一年采摘次数就只有两次,所以茶叶的内部含有十分丰富微量元素,因为茶叶内含物质我,使得普洱茶十分的耐泡,好一点的古树普洱茶都可以冲十几泡之多,而且冲泡出来的口感也比树龄小的茶叶厚重一些。
因为古茶树珍稀,所以古树茶珍贵;因为古树茶营养更丰富,所以古树茶更被人们喜欢;因为古树茶更绿色健康,所以被市场众多茶友所热追!
(责任编辑:茶小仙)