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如何选购普洱茶生饼

时间:2016-03-13 00:40来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶生饼是制作是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。那么如何选购普洱茶生饼? 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温
普洱茶
 
    普洱茶生饼是制作是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。那么如何选购普洱茶生饼?
  菁颜色与香气:菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。
  口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶
  汤色:以黄绿、青绿色为主。
  叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。
 
(责任编辑:一凡)
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