【明前尾声】
【茶在美国】
@老谌记黑茶的掌柜：美国不生产茶叶，所消费的茶全部来自进口。美国人喝茶只重视茶叶的汤色，而对茶叶的外形不太重视，因此美国茶大多都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，或者为罐装、瓶装的茶水，大多数美国人喜欢喝冰茶，而对热茶不感兴趣，这是因为冰茶中不含有二氧化碳和热量，刺激性小，味道爽口。美国的冰茶消费量是世界之最，其所进口的茶叶中80%以上是以冷饮方式饮用的。
【茶在德国】
@老谌记黑茶的掌柜：茶在德国的兴起和德国医学界的研究有关。唐代的陈藏器曾说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。这种观点，虽然并不能令西方医学界，当然也包括德国医学界认同。然而茶的药用功效却是真实的，因此医生们建议病人喝茶特别是绿茶和药茶，把它视为健身保养的理想饮料。因此茶在现代德国发展十分迅速，饮茶的人群都具有很高的文化修养，他们对人体健康，东方医学、养生学、传统哲学，以及东方饮食文化有着浓厚的兴趣。
【怎么泡绿茶】
@王恺同学：绿茶能不能不用玻璃杯泡？这个问题过去问我，我也糊涂。按照道理，一切适应的容器都可，前些天，用70度水，温和的盖碗，从容地泡狮峰龙井，结果很让我惊喜，十多泡，不同滋味和层次，茶的好处充分展露。好茶，认真泡，就能让人惊喜。要是能用玻璃杯发挥好茶特征，当然可以，不过，这得什么样的高手才能做到，太难。而不好的茶，当然用什么杯都可以。认真对待自己的茶，而不是泛泛而论。
【陈香佳品，新绿少饮】
@央视财经：①辨别：色泽褐红，条索肥嫩、紧结，并伴有特殊陈香为佳品；开汤后茶叶柔软、肥嫩、色泽褐红。而变质的普洱茶茶汤褐黑、浑浊不清；②饮用禁忌：存放不足半月的新茶不能喝，因含较多的未经氧化的多酚类等物质，易诱发胃病；勿空腹喝，会稀释胃液，降低消化功能。
【宜饮茶】
@茶农茶舍：《茶疏》中说，最宜饮茶的时间和环境是：心手闲适，披咏疲倦，意绪纷乱，听歌拍曲，歌罢曲终，杜门避事，鼓琴看画，夜深共语，明窗净几，佳客小姬，访友初归，风日晴和，轻阴微雨，小桥画舫，茂林修竹，荷亭避暑，小院焚香，酒阑人散，儿辈斋馆，清幽寺观，名泉怪石。——你们喝得最雅的一次茶在哪里？
