用手抓茶叶 茶叶易变质
时间:2019-09-05来源:网络 作者:佚名浏览:
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茶叶最怕潮湿或异味侵入,我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话,就会改变茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下,茶叶的那股清香不但
茶叶最怕潮湿或异味侵入,我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓
茶叶的话,就会改变
茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下,
茶叶的那股清香不但会渐渐远去,
茶叶也可能因此而加快变质。
在
茶道中,讲究用专用茶勺来取茶,不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过,用完的茶勺一定要放在干燥的环境中,最好把茶勺放在消毒柜中。当然,也可以直接把
茶叶倒进杯中,需要提醒的是,一旦
茶叶倒多了,一定不要再倒回
茶叶袋或
茶叶盒中了,因为这些
茶叶可能已经沾到了其他杂质,也会加速
茶叶变质。
除了取茶方式影响
茶叶寿命外,
茶叶保存也很有讲究。最好把
茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中,铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净,装茶后放在干燥通风的地方。
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