对于普洱茶,我们似乎一直在索取。虽然表面上,我们似乎很爱它,每年春茶采摘时节,便纷纷不辞辛苦上茶山,然后一副深情的模样:每个真正爱普洱茶的人都应该去茶山看看,只有去了茶山才能够真正了解普洱茶。于是,看着那弯弯曲曲、狭窄不堪的道路,看着他们的不辞辛苦,我们感动了。
然而,难道这样真的完全是出于对普洱茶的爱?如果只是单纯的爱,为何偏偏只在这个时候去?如果只是想要去看看普洱茶生长的地方、只是要去看看普洱茶的制作工艺,那么为何非得等到这个季节?所以,我们奔赴茶山,不必以爱的名义,我们不过是想要向普洱茶索取、我们爱的不过是普洱茶带给我们的利益。
春茶采摘时节上茶山:了解各个山头普洱茶采摘情况,了解各处普洱春茶价格、产量、质量等等,这些才是我们最直接的原因、也是为什么我们可以这么不畏艰辛、不惧劳累一定要去茶山看看的理由。我想,如果只是为了看茶山的秀丽景色、只是为了欣赏茶叶嫩芽的那一缕翠绿,远赴茶山所付出的代价未免大了一些。
然而,我们这样的向普洱茶索取,它还能给我们些什么呢?从最初的山头、山寨,到现在的单株,我们似乎对普洱茶越来越挑剔,可是,普洱茶终究只是一片树叶啊?我们为何要如此苛刻,非得从这小小的树叶里索取点什么才可罢休。
接下来,我们又要以什么样的方式向它索取?再细分,细分一棵茶树的东南西北方向的茶叶;还是干脆向叶片索取完了,向树干索取,然后用易武正山的茶盘、老班章的盖碗、冰岛的茶杯喝着薄荷塘的茶,手里还玩弄着布朗茶树雕刻的珠子?
普洱茶,请原谅我们以爱之名向你索取太多。那些所谓爱着普洱茶的人啊,接下来你们又打算向普洱茶索取什么呢?