【茶无第一 品分高下】
@老茶鬼微刊：这两年，通过私信请求老茶鬼帮忙鉴茶的各地茶友不在少数。除了少数明显臆造的假茶外，一般茶品老茶鬼不予置评。原因无他：茶无第一，品分高下。你的个人修为去到什么程度，就能遇到什么样的茶。随便指着市场的一饼茶，请教好与不好，有什么意义呢？你是相信自己的舌头，还是相信别人的“舌头”？
普洱江湖上总有一类人，自家之外的茶一律“不对”。他们最热衷的事，就是对别人家的茶指指点点，当然，不可能有一句好话。
热衷于帮你鉴茶的不一定是雷锋，却可能是欧阳锋。在古玩界，以某个品类鉴定大师自居的，往往是制假售假的急先锋。普洱茶界的“大师”会比古玩界更有“节操”吗？用脚后跟也能想得明白。
年份久远的老茶存在身份争议，“大师”可凭一面之辞蒙混过关。当年的新茶，若仅凭图片就能“鉴定”出山头、树龄、口感，老茶鬼有99%的把握证明此人在胡说八道。去年，老茶鬼曾为一位“大师”冲泡他自己几年前做的一款茶，“大师”事先未看到茶饼包装，端杯刚呷了一口便大加挞伐，批此茶“树龄不大，顶多是两、三百元的货色。”事实上，这款“古树茶”在“大师”处要卖2000元以上。
茶有茶品，人有人品。“大师”自己打脸，并不罕见。何况一些“大师”在江湖上早已声名狼藉，脸比城墙要厚，心比湿仓茶还黑，不论自己打还是别人打，都伤不到“大师”分毫。
对于品茶者来说，“大师”的手段只对一些耳软心活、习惯盲从的人有效。
若真心要检验一下“大师”的德行、水平如何，不妨带两泡“大师”茶登门求教，记得去掉包装哦！
另外郑重提醒，若非专业人士，号称超过二十年以上的“老茶”最好别碰。就算是“鉴定大师”推荐，也一定多个心眼。一旦刷卡买单，后面的事就由不得你了。
【事、市、势】
@毕慧芳农业：农产品上行需要重视三个字：事、市、势。事要小做，从小事做起，把小事做好，越专注越专业越极致越好；市要精准，讲究商道。产品、价格、渠道、促销，品种、品质、品牌、品味、品格，精准的定位，理性的布局，严格的契约精神；势要大格局。走出螺蛳壳，走进大时代。做圈子、做跨界、做联合、做链条。
【茶店功能转型】
@魏耀欣：未来的茶叶店可能不再是销售中心，而是体验中心，向产品体验和售后服务进行功能转型。商家先在互联网上做产品宣传、再到线下体验建立信任、最后消费者在线上下单进行销售提供增值服务。这种模式可能会是今后的茶叶销售新模式，也将慢慢改变消费的习惯，形成一种全新的营销方式…
【培训】
@欧阳道坤：茶商和茶企培训员工：从一无所知到精通，需要多长时间？如果不能在几个月内做到这一点，员工就不可能在几分钟内吸引顾客，消费者就不可能在几秒钟内对我们的品牌留下印象。这不仅是培训，还是提炼、规范、表达。
【古树茶曾经是边缘茶品】
@古树普洱-古地天恩：与现在古树茶广受追捧的盛景不同，古树茶一度曾是不受待见的边缘茶品。古树茶生长很占面积，古树茶园往往到茶农的村落有很远的距离，茶农需要走很长的路到茶园。古树茶未经矮化，茶农需要上树才能采摘鲜叶。同时古树茶园良好的生态环境和茂密的植被也会对采摘管理造成不便。
【邦东古树茶】
@带剑行者：邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之中，其中也以昔归茶，娜罕茶最具代表性。茶汤色青黄透亮、清新淡雅。叶大肥厚，内含物丰富，茶汤浓酽。
【乌龙茶焙火】
@墨镜萧：历史上焙火的主要目的是为了保存。现在除了利于贮存外，同时通过低温慢焙也形成乌龙茶特殊的香气和滋味。目前焙火方式有传统炭焙和新兴电焙两种。 通常焙火愈重，茶汤的颜色会越深沉，焙火愈轻，汤色愈浅。在品饮上，焙火的茶茶性通常较温和，而同样的茶若未焙火则相对较寒。
【境界】
@以茶为媒王添福：简单的人其内心清和，越容易参透禅理。修佛亦如品茶，将一杯苦茶喝到无味，这就是禅的境界。时光流转，云水千年。茶也就成了生活中的习惯，成为了修行者不可缺少的知音。只是多少人，可以将汹涌不安的岁月，就喝到水静无波。多少人可以将浑浊纷纭的世象，喝到纯净清朗。
【黄龙岘】
@海珏贝：骑行到黄龙岘，这里盛产南京最好的绿茶龙针和龙毫，农民世代种茶、采茶，山腰以下全部辟作茶园，徜徉在茶园里，四面望去，山外有山，层峦叠嶂，山下的古村落、湖中岛隐隐绰绰、水汽弥漫， 好一个世外桃源，人间仙境。
【恩施土家族】
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