
记得小时候,每次上火口干、耳鸣耳痛,妈妈都会泡上一杯苦丁茶,喝个几次,就“茶到病除”了。时隔多年,苦丁茶先苦后甘的滋味和神奇的效果还一直萦绕在脑海里。
而今,误打误撞进了茶行业,在异地他乡再次想起旧时那杯苦苦的茶时,却又不禁有了疑问:苦丁茶,真的是茶吗?
苦丁茶,中国古书多称之为“皋卢茶”,在中国已有2000多年的饮用历史,其药用效果明显。
中医认为,苦丁茶性苦寒,具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗风热头痛、牙痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。
现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
由此可见,苦丁茶首先是一味药。
那么问题来了,苦丁茶还算不算茶呢?
问题
严格来说,苦丁茶是不属于茶叶的。
有“茶”之名也有“茶”之形,也就具有了茶的身份,只是不能算入传统的六大茶类而已。
不过,小编要提醒一句,虽然素有“保健茶”、 “降压茶”、“益寿茶”等美称,但苦丁茶药性较强,俗话说“是药三分毒”,需要长期或大量饮用时,应先咨询医生才是!
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