古树普洱茶的干醒法你了解多少
时间:2023-06-28来源:古树普洱茶 作者:茶小仙浏览:
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古树普洱茶是一种特殊的茶，它不追求新，而看重陈。在长久的陈放过程中，古树普洱茶的内里逐渐发酵，青涩的味道褪去，逐渐呈现出圆润、甘甜的香气与口感。但是，古树普洱茶在陈放的过程中，会沾染一些仓味，也会让茶叶干结，香气难以析出。因此在冲泡普洱茶的时候需要先
醒茶是指让
古树普洱茶与空气或水分接触，从沉睡的状态中逐渐苏醒过来，散发掉陈杂气味，重新焕发生机。在中国的
茶道中，有一个重要的步骤叫做
醒茶。
首先去掉包装，将
普洱茶撬散，然后将
普洱茶摊晾在阴凉、干燥的地方，让
普洱茶里的陈味、杂味通通散发出去，在陈放的时候，要注意周围空气中不能有异味，也不能潮湿；
然后将
普洱茶装入洁净、干燥的
紫砂茶叶罐里进行储存，放置1~3个月后就可以品尝到醇厚的茶水了。（注意：
茶叶罐的材质也可以选择陶罐、纸盒等，只要洁净、干燥并且无异味即可。）
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