老茶的价值如何评判
时间:2023-07-08来源: 三瑞-茶人养生俱乐部 作者:茶小仙浏览:
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关于老茶:老茶的定义是优质的茶叶,经过适度加工,在合理的环境中多年陈化,其工艺特征、品种特征、地土特征渐渐消逝,达到无我无相,品后身心愉悦的茶。 展开讲,老茶往往认为是放久了的茶,这是不对的。 首先,年份并不是衡量老茶价值的唯一标准,更不是所有的都能成
关于
老茶:
老茶的定义是优质的
茶叶,经过适度加工,在合理的环境中多年陈化,其
工艺特征、品种特征、地土特征渐渐消逝,达到无我无相,品后身心愉悦的茶。
展开讲,”
老茶“往往认为是放久了的茶,这是不对的。
首先,年份并不是衡量
老茶价值的唯一标准,更不是所有的都能成为
老茶。
老茶的价值是丰富的内质在岁月中的完美
转化,给我们以身心的升华。老
普洱也好、
老白茶也好、老乌龙也好,内质要丰富,这是
老茶转化的基础。
其次,
老茶存储要干净,发霉变质吸异味了,也就失去了
老茶的价值。最后,内质丰富、保存好、有年份的还不能称为“
老茶”,
老茶要有幻化,
工艺特征、品种特征、地域特征要渐渐无我无相,达到圆融之境界,这才是真正的“
老茶”。
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