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为什么茶友喜欢古树茶

时间:2016-08-15来源:普洱茶吧 作者:丸子浏览:
古树茶的树龄到底是以什么来判断的呢? 目前为止没有标准的定论,但行业普遍以百年以上树龄的茶称为古树茶,在云南的西双版纳茶区、临沧茶区、普洱市茶区有古树群落。因此这样的古树茶还是有一定市场的,无论是从收藏的角度还是品饮的角度都有它本身的优势所在。 古树茶和台地茶比,主要有以下几个优势: 1、古树茶未使用化肥农药。可
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古树茶的树龄到底是以什么来判断的呢?
目前为止没有标准的定论,但行业普遍以百年以上树龄的茶称为古树茶,在云南的西双版纳茶区临沧茶区普洱茶区古树群落。因此这样的古树茶还是有一定市场的,无论是从收藏的角度还是品饮的角度都有它本身的优势所在。
 
古树茶台地茶比,主要有以下几个优势:
1、古树茶未使用化肥农药。可以算得上是目前世界上最生态的茶叶饮品。
 
2、古树茶树干大,吸收的养料充足,叶芽肥厚。且一年有的只采摘一次,偶尔采摘两次(春尖、谷花)。被认可的古树茶树龄都在一百年以上,云南部分古树茶的树龄都在三百年左右。
 
3、古树茶做成的晒青毛茶,本身内含物质丰富(茶多酚茶黄素)。在以后的陈化中表现更突出,汤色油亮、气韵芳香、回甘生津、经久耐泡等。
 
4、古树茶的稳定性,古树茶从第三泡到第十泡滋味仍然不减,毕竟他的母树体吸收养分较多。在品监一款生茶时,稳定的茶味、气韵决定了我们的第一印象。
 
5、古树茶的神韵和灵气,由于海拔、所处环境不同,各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依然伴随,在我们品饮老茶时,依然能够品味到这些神韵。在一些顶级的古树茶产区生茶所表现出的原始森林气息和一丝丝灵气更让茶人陶醉。
 
6、因为买茶的时候茶商都在给你介绍古树茶,而且周围的茶友都是告诉你买了某某古树茶。而你也成为了从众思维中的一员。
以上几点就是广大茶友都趋之若鹜的要选择古树茶的原因。看完以后明白你是为啥选择古树茶了吧!?
 
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