新中国后的普洱茶时代
时间:2023-07-21 11:58来源:博客
作者:玲儿浏览:
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新中国后的普洱茶 民国时期，普洱茶的生产由清朝的鼎盛后一落千丈。而新中国成立后，普洱茶的发展又进入了一个崭新的时代。大型茶厂国有化，涌现了一大批优质的普洱茶厂，主要的有勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂和昆明茶厂等，以计划经济为主，不断扩大生产规模，普洱茶
民国时期，
普洱茶的生产由清朝的鼎盛后一落千丈。而新中国成立后，
普洱茶的发展又进入了一个崭新的时代。大型
茶厂国有化，涌现了一大批优质的
普洱茶厂，主要的有
勐海茶厂、
下关茶厂、普洱茶厂和
昆明茶厂等，以计划经济为主，不断扩大生产规模，普洱茶生产逐渐恢复正常。
而在1970前后，为了满足消费市场的需求，普洱茶技术人员选用
云南大叶种晒青毛茶，经过不断的摸索和研究，创造了一套“
发酵”新
工艺，促进了
茶叶的
转化进程，缩短了发酵时间，形成了具有现代特点的普洱茶。
现代普洱茶在不断发展的过程中，推动了
茶产业的健康发展。目前茶企业通过跨行业合作，丰富了
普洱茶文化的内涵，也推动了茶周边企业的发展。随着
普洱茶市场的火热，普洱茶的知名度也越来越高，
养生功效也深入人心，茶叶品质和工艺更加精湛，普洱茶的新时代正在向我们走来。
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