这时就会有很少一部分小白级茶友说,反正都是泡茶,用什么泡都可以啊。这样你就大错特错了!
有记者曾做过实验,他使用一个全新的不锈钢杯子泡茶,将盖子盖上置放72小时后打开杯盖,发现水杯内壁有很明显的腐蚀痕迹。
有业内人士曾说过,茶中含有多种化学成分,使用不锈钢泡茶会产生化学反应,不锈钢中的保护膜被破坏就释放出重金属铬。并且质量越差的不锈钢水杯泡茶,被腐蚀的程度越严重。
先不说会不会影响茶叶泡出的味道,就说这种重金属对人体产生的健康隐患也是很大的。它不仅会影响人体的抗氧化系统,损害呼吸道系统引发肺炎、气管炎等,还易引发肿瘤等疾病。
使用这些器具冲泡茶叶,不仅能够将茶汤泡出最佳滋味,而且没有健康隐患。
(责任编辑:茶小仙)