好普洱茶有四个标准
时间:2023-07-26来源:博客 作者:玲儿浏览:
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好普洱茶有四个标准介绍如下： 现在市场上的普洱茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：究竟怎样分辨茶 才好呢？为此，笔者采访了云南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理陈建雄。他说：这是一个非常大的命题，每个人心 目中的好茶都有不同。以我对茶的理解，能说得
现在市场上的
普洱茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：究竟怎样分辨茶 才好呢？为此，笔者采访了云南
普洱古道问茶茶业有限公司的总经理陈建雄。他说：“这是一个非常大的命题，每个人心 目中的
好茶都有不同。以我对茶的理解，能说得上
好茶的必须具备四个标准。”
茶首先必须是健康安全的。任何茶本来都是健康的,但种茶的和做茶的不一定健康， 有的地方有的人为了追求更大的利益，毁林种茶，不规范使用化肥、农药，致使
茶叶的含铅量、农药残留量大大增加，严 重危害
饮茶人的健康。所以
好茶的第一个标准，
茶树必须是在原生态环境下种出来的，最起码也要是无公害的
茶园种出来 的。
茶叶含有
咖啡因和茶碱，对肠胃、神经有一定的刺激性，比如新的
古树生普，抽烟 或容易上火的人喝了舒服。也有人喝了胃难受或睡不着。那就要转喝
普洱熟茶或陈放了几年的
生普。总之
喝茶一定要适合 自己的身体，喝了要觉得舒服，起码喝了不会不舒服。
论什么茶种，买茶一定要买自已喝得懂的茶。在没真正弄懂要买的茶之前，就买 自己觉得好喝的茶。市场上有些炒得很贵的茶未必是自己喜欢喝的，尤其是
普洱茶。“
越陈越香”只能是每款茶跟自己比 较，
普洱茶的好坏关系到叶种、产地、气候、土壤、
水质、栽培方式、生态环境、
采摘时间、嫩度、做工水平、仓储环境 等因素。年份只是成为好
普洱茶的条件之一，而不是唯一的条件。好的
普洱茶当年就好喝，而且越放越好，不好的
普洱茶放十年还是苦涩的。
中国的
茶文化是一种生活的艺术，那些天价茶大多是品饮以外的价值，有机 会偶尔一尝就行了。平常
喝茶，在符合以上三个条件的前提下，根据每个人的爱好选择一些自己能轻松消费的茶品，这就 是每个人心目中的
好茶。
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