普洱熟茶存放多久才好喝？
时间:2023-07-28来源:博客 作者:玲儿浏览:
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不少人听到这个话题可能会觉得奇怪：普洱熟茶也需要区分年份么？事实上，普洱熟茶作为被大量消耗的茶类，其口感和品饮性更值得我们去体验与研究。今天，小编带大家从品饮性的角度来看普洱熟茶存放多久才好喝。 普洱熟茶的源起 在普洱熟茶出现以前，因为云南大叶种茶茶多
不少人听到这个话题可能会觉得奇怪：
普洱熟茶也需要区分年份么？事实上，
普洱熟茶作为被大量消耗的
茶类，其口感和品饮性更值得我们去体验与研究。今天，小编带大家从品饮性的角度来看
普洱熟茶存放多久才好喝。
在
普洱熟茶出现以前，因为
云南大叶种茶茶多酚含量较高的特点，导致人们在饮用
茶叶之前需要漫长的等待时间。人们为了改变这种情况，在不断尝试的过程中，才逐渐发明了渥堆这种独特的制茶
工艺，从而创造出
普洱熟茶这种流通市场后被广泛消耗的
茶叶。可以说，
普洱熟茶的出现，大大降低了人们饮用
茶叶所需要等待的时间。
从我们已知的情况来看，
普洱熟茶因为经过
渥堆发酵，其
茶叶属性相对稳固，后期变化较小；不同阶段的
普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点。就时间而言，主要分为以下几个阶段：
一年以内的
普洱熟茶；渥堆完成之后一年以内的
普洱熟茶，因渥堆过程带来的“火气”较重，
茶性较为燥热，口感亦带有明显的杂味或堆味；经常饮用容易出现燥热感或出现上火症状，因而不适宜饮用。
六到十年的
普洱熟茶；存放五年以后的
普洱熟茶，逐渐进入大量消耗的阶段。从品饮属性的角度来看，这个阶段的
普洱熟茶，品质日趋稳定、滋味香甜可口、
茶性温和，比较适宜饮用。
就
普洱熟茶适宜饮用的阶段而言，存放超过五年的
普洱熟茶是最为适合消耗的阶段。如果对于
茶叶的品饮性要求不高，那么
普洱熟茶在存放超过一年以后，即可饮用。有耐心和乐趣存放
普洱熟茶的茶友们，也可以在
茶叶变化的过程中，去对比和发现，时间赋予
普洱熟茶的神奇魅力！
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