为什么还是很多人喜欢喝普洱生茶呢?
从我们已经了解的情况来看,普洱生茶根据年份的不同,存放五年左右的普洱生茶会开始凸显茶叶的个性;存放七年左右的普洱生茶则比较稳定,存放十年的普洱生茶左右则进入一个全新的阶段。因而很多茶客有一个共识,那就是,普洱生茶在存放十年以后,品质会有质的飞跃。
从普洱生茶的品饮性来说,新茶阶段的普洱生茶不适宜饮用,七到十年左右的茶则比较适宜用作日常的品饮。普洱茶越沉越香的概念深入人心,但我们应该提醒的是,不能过度迷恋年份所带给茶叶的变化;毕竟茶叶是用来被喝掉的饮品,而不是高高在上的古董。
(责任编辑:茶小仙)