喝熟茶的五个理由
熟茶性温和,不伤胃,保健效果好。
熟茶的加工要经过长时间的渥堆发酵,好的熟茶也是得来不易的。
饭后半小时喝熟茶,可以帮助肠胃消化。
熟茶的冲泡相对比较容易掌握。
喝熟茶之前要先醒茶
熟茶最好也是要放几年再喝
新熟茶火气比较大,存放几年茶性变的稳定,味道才更好。
冲泡熟茶的方法
熟茶可以用开水闷泡,水温100度。
用量一般是8克,太多了太浓,太少了太淡没有味道。
洗茶2次
出汤时间是4~10秒
生茶青绿;熟茶暗红或栗红,栗黑色。
生茶茶味有苦涩;熟茶茶水丝滑柔顺,醇香浓郁。
生茶性寒,最好存放几年再喝;熟茶性温可以直接饮用。
生茶讲究茶气,回甘,味道变化;熟茶讲究口感的糯感。