茶友“小田”向懂茶帝提问：
我有一款从台湾带回来的冻顶乌龙，正规厂家生产，焙过火的那种（见下图）。第一次喝，茶汤非常顺滑，也没有异味。几个月后再喝，我发现有青味，干茶有，茶汤和叶底也有，让人觉得不舒服。我用小一点的紫砂壶泡，甚至会苦涩。
我想请教下这是怎么回事？是茶叶本身的毛病吗？还能补救吗？
懂茶帝、台湾一级茶叶品评师卓静芬回答：
关于补救的方法，茶叶若是没有买很多，就存放着让它自然醇化。若是觉得有青味或涩味，家里有电饭锅可以干锅温焙，会有所改善。但是要注意操作，不要烤糊了。
茶友“陈其昌”向懂茶帝提问：
这茶的采制时间不记得了，应该是今年的，最早也可能是去年的秋茶，不会再早了。
懂茶帝、台湾一级茶叶品评师卓静芬回答：
要提醒大家一点，台湾茶很少用500克包装的，一般是75克或150克。
可以肯定这款茶不是青心乌龙品种，泡开仔细看青心乌龙的叶脉与直线一般小于45度，且叶片像竹叶一般较细长。而茶友这款茶叶片宽而短，叶尾像桂花叶。而且青心乌龙不能是乳香味，应该是果香。
小懂插一嘴：亲们，还记得此前懂茶帝优选的一款台湾青心乌龙吗？真正的青心乌龙应该长啥样呢？一起来回顾一下吧！看看跟茶友“陈其昌”的相比，有什么不一样呢？
