喝普洱茶的时候,
小A君又提到三万家茶企
干不过一家立顿。我对他有点无语,
这个问题比较的复杂,
水平所限讲过一次,今天不再陈述了。
这里面有一个关键词“拼配”,
可以和大家一块学习交流。
很多茶友对拼配茶嗤之以鼻,
这里有上好的古树纯料,
要不要看一下?
商家这么忽悠“拼配”成了贬义词。
爱茶人听到“拼配”心里有点不爽,
有钱任性就要和别人不一样,
追求个性俨然成了标榜的理由。
有需求有市场你要我就给,
茶商直接把消费者给整懵逼了。
拼配茶不是好茶,
只有无拼配的才是较好的茶?
早在200年前《滇海虞衡志》中,
提到“改造茶”就是现在的“铺面拼配茶”。
老国营厂时代常规茶也是拼配而成。
立顿红茶能供应全球,
靠的就是拼配技术,
拼配符合大众口感的茶,
进而量产销往世界。
“拼配”的定义,指将两种和两种
以上形质不一,具有一定共性的茶叶
拼合在一起的作业。
普洱茶的拼配分三类,
茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配,
为什么大益卖的很好?
茶叶拼配技术过硬,
满足大部分人的口感需求。
茶叶的拼配是一门技术,
研究出好的配方,
往往也能促使销量的提升。
市面上看到的茶99%是拼配茶,
你能说拼配无好茶?
(责任编辑:茶小仙)