如何判断熟茶的年份呢
时间:2023-08-09 10:08来源:博客
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如何判断熟茶的年份呢？下面小编就给大家讲讲从什么方面来判断普洱茶年份。 1-3年的熟茶，相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶，为什
如何判断
熟茶的年份呢？下面小编就给大家讲讲从什么方面来
判断普洱茶年份。
1-3年的熟
茶，相当容易判断。
仓味明显、
汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常
发酵工艺的
普洱茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶，为什么会汤浑？一个是由于厂家较为不负责任，还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。而所谓的第三代
普洱茶发酵工艺：酵母
发酵。目前来看，汤色较清澈，仓味轻或者没有，可缺陷是已经没什么
茶味了。
3年内的
普洱熟茶，许多人都觉得容易上火，实则不然，只要每天不是把
熟普当成水来喝是不会出现上火的情况的。3-7年的
普洱熟茶，仓味基本可以忽略。
茶汤清澈，经过
醒茶后，基本无杂味，部分会有轻微
陈香味。
7-15年的熟茶，这个时间段的熟茶，通常主要根据陈味的轻重来判断。等级较高的茶，如宫廷级会出现
荷香，粗
老茶做的会出现
枣香或者中
药香。汤色透亮是必须的，玫瑰红如同红酒。对于这个阶段的茶，如果不能根据口感来判别，那么还要根据包装纸，仓储条件等来综合判断年份。而且，还是不能够那么精确地判断。如果想要精确地判断，还需跟生产厂家的生产记录做对比。
(责任编辑：茶小仙)
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