关于普洱茶熟茶的11个问答
时间:2023-08-12来源: 茶圣居 作者:佚名浏览:
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熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。 关于熟茶的11问答 1普洱生茶和普洱熟茶有什么区别 ？ 生茶是没有经过发酵的普洱茶，而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的 熟茶汤色为红褐色，生茶汤色较浅，呈黄绿色 生茶口感较绿茶来得浓强，
放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮
普洱茶熟茶确实有养胃护胃的
功效，可以
生津止渴，消暑，解毒，通便。如有胃炎，建议先去接受正规治疗
老茶客嘴巴里面所谓的“米汤味”、“藕粉”等说法，指的就是
普洱茶的化、滑等口感。滑、润汤感，口腔感觉柔软、浓稠，韵味缠绕。
好的
普洱熟茶味道应该是没有杂味的（灰味、土腥味、糊味、酸馊味等）
刚开始的时候，不同的形状其实是对应了不同的
原料的，不过现在技术的发展，形状已经和
原料没有什么关系了，什么
原料都可以做。
其实并不存在谁好谁坏，只有谁适合，根据自己的体质而定”
普洱生茶比较适合体质较好的人，
熟茶的
茶性较为温和，基本上各种体质的人都可适合;
唛号，“唛”字是音译自英语“mark”，也就是标记号码的意思。
湿沧是广东地区人的发明，在云南是没有的
温
壶涤具：先用滚水烫热
茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入
茶叶；
润茶：冲入约
茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清
洗茶叶中的杂质，
分茶：头道。倒沸水
冲泡10秒左右，出茶水到
公道杯中，滤网放到
公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，温了就可以喝了。
a.每次泡好要倒入
公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟
茶叶不好。
b.
普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c.
茶叶的浸泡时间，视
茶叶的情况而不同，一般
紧压茶可以稍短些，
散茶可以稍长些，
投茶量多可以稍短些，
投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。
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