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关于普洱茶熟茶的11个问答

时间:2023-08-12 11:22来源: 茶圣居 作者:佚名浏览:
熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。 关于熟茶的11问答 1普洱生茶和普洱熟茶有什么区别 ? 生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的 熟茶汤色为红褐色,生茶汤色较浅,呈黄绿色 生茶口感较绿茶来得浓强,
普洱茶
熟茶是以云南大叶种晒青毛茶原料,经过渥堆发酵工艺加工而成的称为熟
关于熟茶的11问答
1普洱生茶普洱熟茶有什么区别 ?
生茶是没有经过发酵普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的
熟茶汤色为红褐色,生茶汤色较浅,呈黄绿色
生茶口感较绿茶来得浓强,易出苦味,熟茶口感似红茶般醇厚、浓郁、温和。
2普洱茶熟茶如何存放更好?
放置在通风透气,没有异味,不能直接受潮
3普洱熟茶真的可以养胃吗?
普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效,可以生津止渴,消暑,解毒,通便。如有胃炎,建议先去接受正规治疗
4普洱熟茶有哪些味道?
老茶客嘴巴里面所谓的“米汤味”、“藕粉”等说法,指的就是普洱茶的化、滑等口感。滑、润汤感,口腔感觉柔软、浓稠,韵味缠绕。
 
5普洱熟茶要怎么喝?
好的普洱熟茶味道应该是没有杂味的(灰味、土腥味、糊味、酸馊味等)
喝起来茶汤是有糯感的,有点像喝米汤的口感。
6散茶饼茶沱茶砖茶究竟有着怎样的不同?
刚开始的时候,不同的形状其实是对应了不同的原料的,不过现在技术的发展,形状已经和原料没有什么关系了,什么原料都可以做。 
7普洱生茶和熟茶哪个更好?
其实并不存在谁好谁坏,只有谁适合,根据自己的体质而定”普洱生茶比较适合体质较好的人,熟茶的茶性较为温和,基本上各种体质的人都可适合;
8喝茶真会上火吗?
茶叶本身就有清热降火的功效,喝普洱茶上火更是纯属无稽之谈。
9普洱老茶生茶和熟茶差别在哪儿?
有人说熟茶就是老生茶,这肯定是不对的。
老生茶,“鲜爽、活泼、较有层次感,生津和回甘也较为明显”,而且每隔一段时间,生茶的味道就会不太一样,这正是生茶慢慢在转化
熟茶的味道也有变化,但是远没有生茶变化这么大。
 
10普洱茶的唛号是什么意思?
唛号,“唛”字是音译自英语“mark”,也就是标记号码的意思。
11什么是干仓湿仓?
干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;
湿仓指的高温、潮湿的仓储环境。
湿沧是广东地区人的发明,在云南是没有的
 
【熟茶的冲泡的方法和步骤】
备具:准备好茶具及普洱茶。
涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;
投茶:将普洱茶小心置入壶中;
润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,
并且唤醒茶叶;
冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间;
分茶:头道。倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中,温了就可以喝了。
 
普洱熟茶茶汤
a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c.茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
 
 
 
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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