【老茶与怀旧】
@老茶鬼微刊:《西京杂记》有“酒脯之应”典故。说是汉高祖刘邦做泗水亭长时,有一次押送徒役去骊山,中途有人逃跑,刘邦担心受责罚,干脆把其他人也都放走。有徒役为谢刘邦,赠酒两壶,鹿肚、牛肝各一。刘邦与追随者食罢,从此踏上了起兵反秦道路。后,刘邦登基,早晚餐都会摆上鹿肚、牛肝,并酒二壶。
按说刘邦当了皇帝,天下珍馐美味尝尽,依然对起事时的鹿肚、牛肝念念不忘,不能不说是一种怀旧心态在起作用。老的物事未必贵重,可贵之处在于老物承载的情感与记忆,非金钱可以衡量。
今人追捧老茶,上至清末民初,近有红印、文革砖、八八青。若论品饮价值,老茶未必胜过新茶,甚而卫生指标能否达到入口要求也不一定。但能被一小撮人炒到天价的,往往是这种说不清、道不明的“老茶”。眼看着一坨朽烂了的竹箬,或是一堆脏兮兮的陶罐、猪尿泡,葫芦里究竟卖的什么药,除了始作俑者,没人说得清。
老茶的价值在于炒作。老茶能被炒作,利用的正是人们对旧物(也许是人为做旧)的特殊情感——油然而生的怀旧情结。但,这已同饮茶已经没有任何关系了,“可以喝的古董”还能叫古董吗?正如刘邦不会再去动桌上的鹿肚、牛肝一样,炒家不会傻到把拍品喝掉吧,人家还等着下家接盘呢!(2016.10.18)
【做旧】
@吴疆说普洱:现在做茶的技术越来越高超,二十多年的茶汤色轻易可以做到,二十多年的口感也一样可以做到,市场流行“干仓”,一样制造漂亮的干仓茶。包装做旧自不用说。年份说你还信?做旧茶+做旧包装+做旧文化+大师=?
【一壶茶】
@陈彤春日迟迟:有一次吃饭,点好菜把菜单还给服务员后,服务员问喝什么,随口说喝茶吧。要了一壶。结账的时候才发现,那壶茶居然是888元,比所有的菜加在一起都贵。这件事情以后我长了一个记性,无论点什么,都一定要看清楚,如果看不清楚或者有疑问的,一定不耻下问。
【“秋燥”喝白茶】
@茶阿姐:无论是喝什么茶,适当的场合、适当的时间、适当的人、喝适当的茶,才能发挥出最好的效果,起到理想的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺,也有凉性及温性之分,所以体质不同饮茶也有讲究。秋季天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。此时养生,最适合喝白茶。秋季喝白茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。
【茱萸茶席】
@静清和:茱萸花开宜茶,果红插瓶亦雅,这便是"遍插茱萸少一人"的茱萸,钱乙六味地黄丸的主药之一,䃼肝益肾的妙品。觚,是茶席、文房花器的妙品,可惜只烧成一个,期待第二窑。
【世相】
@界面:【厉害了微博 昨夜市值一度超Twitter】在美国股市最新一个交易日中,微博股价盘中最高上涨至53.62美元,市值114.7亿美元,一度超过Twitter,成为全球市值最高的社交媒体。8个月中,微博的股价一直呈现阶梯式上涨,从最低的12.09美元飙升至今日的最高价53.62美元,涨幅343.5%。
@Hermann中国零售微博:【周大福二季度销售急剧恶化大陆港澳同店各暴跌22%和30%】截至9月30日的二季度,周大福的大陆零售值同比跌幅从一季度的13%扩大至17%,其中同店销售跌幅从一季度的17%增加至22%,同店销量更暴跌32%,而这个数字一季度为20%。香港官方数据显示,2016年以来珠宝首饰、钟表及名贵礼品仍然是当地零售表现最差的商品类别,在1-8月录得22.5%的同比跌幅。二季度周大福在大陆净开设了12个珠宝零售点和1个钟表零售点,港澳则净关闭了2个零售商,截至9月31日,集团的零售点总数为2,326个。
@财经网:【瑞典文学院宣布放弃联系鲍勃•迪伦】据英国卫报17日报道,多次联系未果之后,瑞典皇家学院表示放弃联系鲍勃•迪伦。瑞典皇家学院常务秘书Sara Danius说,他们给迪伦最亲密的合作伙伴打了很多电话,也发了邮件,都得到了友好的回复,她认为这已经足够了,他们将放弃继续联系迪伦。