春茶并不是春天最好的茶饮
时间:2023-08-17来源:妙趣茶叶 作者:未知浏览:
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立春一过，不少茶友可能已经对那喝了让人心旷神怡的春茶充满了期待。 春茶：一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。 一般说来，春茶的品质相对较好，其原因有三： 一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的; 二是
立春一过，不少茶友可能已经对那喝了让人心旷神怡的
春茶充满了期待。
一是
茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，
茶叶内含物往往是最丰富的;
二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成于积累，游离
氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，
茶叶的香气、滋味也都会较好，所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使
春茶的品质得到提高;
三是
春茶季节气温低，病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以
春茶一般无农药污染。
因此，从
茶叶品质、农药残留量等方面分析，
春茶都是比较理想的!
但是
春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的
绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为，春饮
花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的
花茶，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。
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