近年来古树普洱茶越来越受追捧，理由众说纷纭。追本溯源，古树茶本身是由其独特的生物优势和生理价值所决定的。物以稀为贵，真正尝过古树茶的茶友，再去品尝其它茶品时嘴巴会变得挑剔，对于真正古树茶的价格也会逐渐趋于理性看待。可惜不是每个喝茶的人都能喝到真正的古树普洱茶。为什么会这么说，请看下文。
万万没想到一，价格贵的不一定是古树茶
刚入门的茶友，因听说了古树茶的各种好，就一心想要品尝一番古树茶，并且非买到它不可。即使价格贵的离谱，也要散尽千金只为换杯古树茶。有的甚至认为“贵的茶品就一定是古树茶，价格便宜的看不上。”然后，财大气粗的对商家说，尽管拿古树茶来，钱，有！殊不知这正好正中某些商家的下怀，看你这么有钱，不将你的钱收下都没道理了。至于拿到手的是什么茶，天知道！
万万没想到二，叶片大的茶不一定是古树茶
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经采摘、摊晾、杀青、揉捻、阳光生晒等一系列制作工艺加工而成普洱晒青毛茶。而云南大叶种茶树是一个宽泛的概念，不仅包含大叶种茶树，而且还包含中小叶种茶树。如以景迈山芒景大寨的古树茶鲜叶和布朗山老曼峨的古树茶鲜叶进行对比后，发现芒景大寨的叶片较细瘦些，这是因为景迈山的茶树品种属中小叶种。
故古树茶不全是叶子肥大的，树种不同会产生误导。同时还有一些古树茶因受到气候、土壤、水质等因素的影响，叶片较细瘦。另外，茶叶的采摘期不同也会造成茶叶叶片大小不同。如有些茶区的春茶叶片较秋茶大；而有的茶区春茶的鲜叶叶片没有秋茶的叶片大。
以后买古树茶，不要一来就说：叶片不大的不买，这样很容易错过一些真正的古树茶。
万万没想到三，枝粗的古茶树树龄不一定大
稍微懂古树茶的茶友，知道古树茶历经百年的生长，根系发达，可能会产生“枝干粗壮的古树茶树龄一定很老”的想法。偶有向人炫耀到：我这古树茶是从干茎10厘米的古茶树上采摘的鲜叶制成的，肯定是很古老的树。听到这样的话语，大多回以迷之微笑。
茶树的生长环境不一样，受气候、土壤、水源、人为外力等因素的影响，有的古茶树的干茎粗壮，已经有50-60厘米左右；有的树龄在100年左右，但干茎已达20厘米左右，如景迈山古茶园中的许多古茶树枝干粗壮；有的古茶树的干茎虽然没有达到20厘米，但树龄已经有200-300年；如曼松古茶树，有的古树茶树龄已经有300-400年，但干茎较细只有10厘米左右。
你万万没想到，古树茶竟是这样的
去过茶山的茶友应该知道，有的古茶树因当地居民的生活需要将其修剪，新长出来的枝干会显得细瘦些，这样的古茶树往往会因为细瘦的枝干被无情错过。
当有古树茶品时，会被问：这古树茶有千年以上的树龄吗？没有，还敢说是古树茶。差点控制不住内心的洪荒之力。没错，古树茶的古容易让人想到古老、悠久。可是植物的生命也是有限度的，八达山那棵1700年的茶王树已经仙逝，我们知道现存活的南糯山的800年茶王树，如今已经被高度保护起来，禁止采摘。
如果一定要抓着千年和古老看待古树茶，就失去了喝普洱茶的真正意义。
万万没想到五，甜味十足的不一定是古树茶
古树茶历经岁月洗礼，茶叶中茶质丰富，冲泡后茶汤饱满浓稠，茶气强劲，韵味悠长。有的入口轻苦但瞬间化去，只留甘甜。如南茗佳人出品的布朗山古树春茶《长歌》，茶汤入口轻微苦数秒化去，回甘猛烈。饮后喉咙清凉、开阔，有茶香从喉咙中随茶气徐徐盈满口腔，余味悠长。
古树茶在大山中生长，被人们发现，融入人们的生活，每一棵古茶树，都应该被保护；每一杯茶汤，都值得珍惜；每一个爱茶的人，都值得尊重。
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